عبدالله الأزفراني
البرنامج
أخصائي البحث والتطوير
سنة التخرج
2018
المنصب الحالي
أخصائي البحث والتطوير
الشركة الوطنية للأغذية
الرحلة
بدأت رحلة عبدالله العزفراني من خريج FIP إلى أخصائي البحث والتطوير في الشركة الوطنية للأغذية تمثل واجهة الابتكار في قطاع الأغذية المتطور في المملكة العربية السعودية.
تخرّج عبدالله في عام 2018، وطور اهتمامًا كبيرًا بالتقاطع بين علوم الأغذية والتكنولوجيا خلال فترة دراسته في مختبرات الأبحاث المتقدمة في FIP. وقد قادته أطروحته حول حلول التغليف المستدام إلى الحصول مباشرة على فرصة عمل في الشركة الوطنية للأغذية.
في منصبه، قاد عبدالله تطوير سبعة خطوط إنتاج جديدة تتميز بتركيبات مبتكرة تتماشى مع الطلب المتزايد على خيارات غذائية صحية وأكثر استدامة. كما ساهم عمله في بدائل البروتين النباتي في ترسيخ مكانة الشركة الوطنية للأغذية كرائدة على مستوى المنطقة.
لا يزال عبدالله ملتزمًا بمجتمع FIP، حيث أسّس صندوقًا للمنح الدراسية للطلاب المتفوقين، ويتعاون في مبادرات بحثية. ويقول: "الأساس الذي بنته FIP فيّ يتجاوز المهارات التقنية—لقد علّمتني كيف أفكر كمبتكر وأتصرف كرائد أعمال."
الابتكار ليس مجرد امتلاك أفكار رائعة—بل هو امتلاك التعليم الصحيح، والموجهين المناسبين، والشبكة المناسبة لتحويل تلك الأفكار إلى واقع. لقد منحتني FIP هذه العناصر الثلاثة، ولهذا أنا ممتن إلى الأبد.
— عبدالله العزفراني، أخصائي البحث والتطوير
الشركة الوطنية للأغذية
