وقّع معهد الصناعات الغذائية وتجمّع الإمارات للصناعات الغذائية اتفاقية تعاون لإنشاء مركز إقليمي للمعرفة في دبي، وذلك خلال فعاليات منتدى الغذاء المستقبلي 2025.

تم توقيع الاتفاقية من قبل إبراهيم العقيلي، الرئيس التنفيذي لـ FIP، وصالح لوتاه، رئيس تجمع الأغذية في دولة الإمارات العربية المتحدة.

يهدف هذا الاتفاق إلى الاستفادة من خبرات معهد الصناعات الغذائية (FIP) في التدريب وتوطين رأس المال البشري، مع تعزيز استدامة الأمن الغذائي. وسيتم تحقيق ذلك من خلال إنشاء مركز متخصص يركز على تطوير المناهج الدراسية، وتنفيذ برامج تدريب حديثة، ونقل الخبرات في قطاع الصناعات الغذائية. ومن المتوقع أن تساهم هذه المبادرة في إعداد الكفاءات الوطنية وتعزيز قدرة القطاع التنافسية على المستوى الإقليمي.

أكد العقيلي أن الاتفاقية تمثل خطوة نوعية في تطبيق نموذج معهد الصناعات الغذائية (FIP) لتطوير القوى العاملة. وأشار إلى أن المركز الجديد في دبي سيوفر منصة لتبادل المعرفة وتطوير برامج تدريبية متقدمة تدعم مسارات التنمية المستدامة.

من جانبه، أكد لوتاه أن إنشاء المركز سيلعب دورًا رئيسيًا في تطوير الكفاءات ودعم الابتكار، مما يعزز جاهزية القطاع لمواجهة التحديات المستقبلية في مجال الأمن الغذائي.